Laboratorio Autorizado por la Consellería de Sanidad -Dirección General de Salud Pública- de la Generalitat Valenciana, con el nº LA/0167.
Este Laboratorio está dirigido a empresas y particulares que necesiten un control microbiológico en sus instalaciones.

Realizamos controles analíticos de superficies para los gérmenes indicadores de Higiene:

· Enterobacterias
· Hongos y Levaduras
· Aerobios mesófilas.

De este modo se permite evaluar la eficacia de los planes de limpieza y desinfección implantados en las empresas.

DISPONEMOS DE:

· Estufa de cultivo
· Microscopio
· Nevera isoterma
· Placas de contacto para enterobacterias
· Placas de contacto para aerobios mesófilos
· Placas de contacto para hongos y levaduras


REALIZAMOS MUESTRAS DE:

· Superficies en contacto con los alimentos (mesas, cuchillos…)
· De manipuladores (ropa de trabajo, manos…)
· Furgones con equipo de frío